Весь прайс-лист

Закуски

  • Рулетики из баклажанов
    С брынзой и чесноком
    270 руб.
  • Жареный сыр
    Подается с соусом "Кайла"
    280 руб.
  • Чесночные сухарики
    110 руб.
  • Хрустящие кальмары
    С томатным соусом
    310 руб.
  • Микс из бочковых солений
    350 руб.
  • Мясное ассорти
    Отварная конина, говяжий язык, бастурма, казы по-татарски. Подается с аджикой
    580 руб.
  • Рыбное ассорти
    Скумбрия, семга с/с, масляная рыба
    480 руб.
  • Букет из сочных спелых овощей
    300 руб.
  • Сырное плато
    Пармезан, дор блю, гауда. Подается с медом и грецкими орехами
    760 руб.

Салаты

  • Лаззат
    Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
    280 руб.
  • Лаззат с креветками
    Тёплый салат из хрустящих баклажан, креветок со свежими томатами и кинзой
    430 руб.
  • Бахча
    Салат из говядины с овощами под хрустящими картофельными снеками
    200 руб.
  • Саратон
    Салат из запеченной куриной грудки со свежими овощами, пекинской капусты и перепелиным яйцом
    200 руб.
  • Цезарь-хан с креветками
    Салат с сочными листьями романо, свежими томатами, хрустящими крутонами, сыром пармезан под соусом цезарь
    390 руб.
  • Пойтахт
    Салат с куриной грудкой, маринованными огурцами, жареными шампиньонами и морковью
    200 руб.
  • Самарканд
    Пряный салат с огурцами, жареной говядиной и томатами
    320 руб.
  • Салат из телячьего языка
    С омлетом, маринованными огурцами, чесноком и зеленью
    220 руб.
  • Лансай
    Азиатский салат из фунчозы с жареной говядиной, овощами и зеленью в ароматном соусе
    250 руб.
  • Шакарап
    Салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, красного лука и свежих листьев кинзы
    210 руб.
  • Цахтони
    Салат из отварной говядины с чесноком, орехами и аджикой
    320 руб.
  • Арагула
    Салат из рукколы с креветками, грейпфрутом и кедровыми орехами
    440 руб.
  • Зайтун
    Салат из рукколы с малосольным лососем, кедровыми орехами, маслинами запрвляется взбитым оливковым маслом с лимоном
    380 руб.
  • Ачик-чичук
    Салат из томатов с луком и стручковым перцем
    230 руб.
  • Салат с говядиной и овощами
    под хрустящими картофельными чипсами с чесноком и перепелиным яйцом
    340 руб.

Супы

  • Лагман узбекский
    Мясной суп с овощами и лапшой ручного приготовления подается со жгучим острым перцем "Лозы"
    290 руб.
  • Карям шурпа
    Ханский борщ с телятиной подается со сметаной
    220 руб.
  • Тузлама шурпа
    Сборная солянка с говяжьим языком и телятиной
    280 руб.
  • Товук шурпа
    Суп с домашней лапшой и куриным филе
    220 руб.
  • Суп сливочный с чучварой
    250 руб.
  • Нарын шурпа
    Наваристый мясной бульон с резаной лапшой и отварным казы
    290 руб.
  • Чучвара шурпа
    Суп с узбекскими пельменями ручной лепки, приготовленные на ароматном мясном бульоне с добавлением зелени
    220 руб.
  • Балык шурпа
    уха из филе лосося с картофелем и морковью
    290 руб.
  • Шурпа классическая из говядины
    Мясной суп из телятины с овощами и ароматной зеленью
    290 руб.

Блюда из теста

  • Хачапури по-аджарски
    300 руб.
  • Манты с мясом
    3шт
    240 руб.
  • Чебурек
    с сыром и зеленью
    160 руб.
  • Кутаб
    с мясом
    180 руб.
  • Кыстыбый
    Открытый пирог с картофельно-сырной начинкой
    210 руб.
  • Чучвара
    Отварные мини-пельмени
    240 руб.
  • Самса
    с мясом
    150 руб.
  • Кок-самса
    с сыром и зеленью
    300 руб.
  • Мини-пирог
    с сыром
    310 руб.
  • Домашние узбекские пельмени
    обжаренные до золотистой корочки
    240 руб.

Горячее

  • Тюбетейка
    Томленая говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами в тесте
    390 руб.
  • Каурма лагман
    Жареная лапша ручной работы с говядиной и овощами
    300 руб.
  • Джизз-бызз
    Тонкие пластины говядины обжаренные до хрустящей корочки с маринованным луком
    390 руб.
  • Соч-кебаб
    Говядина в томатном соусе с жареным луком и бланшированными томатами подается с тандырной лепешкой
    360 руб.
  • Сочная куриная котлета
    В хрустящей корочке с картофельным пюре
    330 руб.
  • Бефстроганов из телятины
    С картофельным пюре и жареными грибами
    360 руб.
  • Шаммур
    Жареная говядина с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом
    380 руб.
  • Заравшан
    Жареная мякоть говядины с овощами по-уйгурски с гарниром из отварного риса
    340 руб.
  • Казан-кебаб
    Жареная говядина с луком и гарниром из отварного риса
    330 руб.
  • Тудупияр
    Жареная говядина с картофелем, чесноком и зеленью в соевом соусе
    370 руб.
  • Гуйру лагман
    Жареное мясо с овощами на огне с добавлением лапши в соусе "Гуйру"
    300 руб.

Мангал

  • Пистолет
    Баранья корейка на кости
    280 руб.
  • Шашлык из мякоти свинины
    220 руб.
  • Шашлык из мякоти баранины
    290 руб.
  • Шашлык из куриного филе
    190 руб.
  • Стейк из лосося
    330 руб.
  • Чалагач
    Говяжья корейка на кости
    190 руб.
  • Сыр на мангале
    Горячий сыр с томатами в легком тесте приготовленный на углях
    210 руб.
  • Кузикорын
    Шампиньоны запеченные на мангале
    160 руб.
  • Люля-кебаб из говядины
    200 руб.
  • Люля-кебаб из баранины
    270 руб.
  • Люля-кебаб из куриного филе
    180 руб.
  • Креветки на мангале
    370 руб.
  • Бешпанжа
    Люля-кебаб из телятины на пяти шампурах
    480 руб.
  • Баранье оссо буко
    350 руб.
  • Форель на мангале фаршированная зеленью
    440 руб.

Плов

  • Плов чайханский (чайхона оши) 250г.
    Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира
    230 руб.
  • Плов чайханский (чайхона оши) 500г.
    Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира
    400 руб.
  • Плов чайханский (чайхона оши) 1 кг
    Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира
    760 руб.

Десерты

  • Чизкейк классический
    210 руб.
  • Клубничный крамбл
    240 руб.
  • Наполеон
    Десерт из тысячи слоев тончайшего теста с прослойками нежного сливочного крема
    240 руб.
  • Медовая любовь
    Классические медовые коржи со сливочно-сметанным кремом
    210 руб.
  • Профитроли
    235 руб.
  • Пахлава
    Национальная сладость с грецкими орехами и мёдом
    210 руб.
  • Варенье из фейхоа
    Фейхоа
    110 руб.
  • Варенье из айвы
    Айвовое
    110 руб.
  • Фрукты сезонные
    525 руб.
  • Слойка с яблоками
    Воздушный кармашек из слоеного теста с фламбироваными кусочками яблока в сливочно-карамельном соусе и шариком ванильного мороженого
    220 руб.
  • Варенье (ассорти)
    110 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Ресторана Узбечка вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (8452) 67-75-... Показать

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (8452) 67-75-... Показать